单选题
正常乳的pH一般为（）。
发布日期：2020-08-20
A
6.5-6.7
B
6.7-6.8
C
6.6-6.7
D
6.5-6.6
试题解析
常乳
常乳是指雌性哺乳动物产后14天后所分泌的乳汁，也称作成熟乳。通常，雌性哺乳动物要到产后30天左右乳成分才趋稳定。常乳通常用来加工乳制品，其干物质含量为11%~13%。
- 中文名
- 常乳
- 干物质含量
- 11%-13%
- 相对概念
- 异常乳
- 外文名
- ordinary milk
- 解释
- 哺乳动物产后14天后分泌的乳汁
- 用途
- 饮用和加工乳制品
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