名词解释题
醪糟láo züo
发布日期：2021-05-15
试题解析
青瓜醪糟
醪糟（láo，zāo）醪糟经糯米发酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。
- 中文名
- 青瓜醪糟
- 富含物质
- 碳水化合物、蛋白质、B族维生素
- 原料
- 醪糟半袋、青瓜半个、清水
- 难度
- 简单
烂糟糟
烂糟糟，读音为làn zāo zāo，汉语词语，意思是破碎或破烂的样子。
- 中文名
- 烂糟糟
- 释义
- 破碎或破烂的样子
- 注音
- ㄌㄢˋ ㄗㄠ ㄗㄠ
- 拼音
- làn zāo zāo
- 出处
- 艾芜 《某校纪事》
醪醩
醪醩是一个汉语词语，读音是láo zāo，意思是指酒酿，江米酒。
- 中文名
- 醪醩
- 释义
- 指酒酿，江米酒
- 拼音
- láo zāo
- 出处
- 《蜀语》
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