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单选题

吸附、萃取属于(  )。

发布日期:2021-03-17

吸附、萃取属于(  )。
A

B

C

D

E

试题解析

吸附

当流体与多孔固体接触时, 流体中某一组分或多个组分在固体表面处产生积蓄, 此现象称为吸附。 吸附也指物质(主要是固体物质)表面吸住周围介质(液体或气体)中的分子或离子现象。在液体或气体表面生成一层原子或分子的现象。被吸附的原子或分子常被化学键牢牢吸住,即化学吸附。化学吸附中,被吸附层常为一个分子那么厚的一薄层。吸附也可通过较弱的物理力发生,即物理吸附,通常形成几个分子层。 吸附属于一种传质过程,物质内部的分子和周围分子有互相吸引的引力,但物质表面的分子,其中相对物质外部的作用力没有充分发挥,所以液体或固体物质的表面可以吸附其他的液体或气体,尤其是表面面积很大的情况下,这种吸附力能产生很大的作用,所以工业上经常利用大面积的物质进行吸附,如活性炭、水膜等。

中文名
吸附
类别
科学
应用领域
传质分离
外文名
adsorption
性质
化学、物理
描述方法
吸附等温曲线

萃取

萃取,又称溶剂萃取或液液萃取,亦称抽提,是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。即,是利用物质在两种互不相溶(或微溶)的溶剂中溶解度或分配系数的不同,使溶质物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中的方法。广泛应用于化学、冶金、食品等工业,通用于石油炼制工业。另外将萃取后两种互不相溶的液体分开的操作,叫做分液。固-液萃取,也叫浸取,用溶剂分离固体混合物中的组分,如用水浸取甜菜中的糖类;用酒精浸取黄豆中的豆油以提高油产量;用水从中药中浸取有效成分以制取流浸膏叫“渗沥”或“浸沥”。虽然萃取经常被用在化学试验中,但它的操作过程并不造成被萃取物质化学成分的改变(或说化学反应),所以萃取操作是一个物理过程。萃取是有机化学实验室中用来提纯和纯化化合物的手段之一。通过萃取,能从固体或液体混合物中提取出所需要的物质。

中文名
萃取
又称
溶剂萃取
原理
溶解度的不同
外文名
Extraction
亦称
抽提
应用
化学、冶金、食品、医疗

属于

属于,动词,归于某一方面;为某一方面所有。如最后的胜利一定属于我们。

中文名
属于
解释
归于某一方面
拼音
shǔ yu
记载
《左传·成公七年》

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