单选题
发布日期:2022-06-07
5-羟基-6-甲基-3,4-吡啶二甲醇盐酸盐
3-羟基-2-甲基-4,5-吡啶二甲醇盐酸盐
5-甲基石-6-羟基-3,4-吡啶二甲醇盐酸盐
5-羟基-6-甲基-3,4-吡啶二乙醇盐酸盐
3-羟基-2-甲基-4,5-吡啶二乙醇盐酸盐
《维生素》2001年湖南科学技术出版社出版的书籍,作者(德)(汉斯·康拉德·比萨尔斯基)Hans Konrad Biesalski
化学(chemistry)是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的基础自然科学。它源自生活和生产实践,并随着人类社会的进步而不断发展。不同于研究尺度更小的粒子物理学与核物理学,化学研究的原子、分子、离子(团)的物质结构和化学键、分子间作用力等相互作用,其所在的尺度是微观世界中最接近宏观的,因而它们的自然规律也与人类生存的宏观世界中物质和材料的物理、化学性质最为息息相关。作为沟通微观与宏观物质世界的重要桥梁,化学则是人类认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。
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