单选题
下列哪项不是沙门菌属特点？（ ）
发布日期：2021-10-31
A
革兰阴性杆菌
B
一般较耐热
C
18～37℃可大量生长繁殖
D
在乳制品中能存活数月
E
在腌肉中可存活两个月
试题解析
沙门菌属
沙门菌属体型大多为（0.7～1.5）μm×（2.0～5.0）μm，其无芽胞，是无荚膜的革兰阴性直杆菌，除鸡沙门菌外都有周身鞭毛，能运动，多数有菌毛。
- 中文学名
- 沙门菌属
- 界
- 细菌界
- 纲
- γ-变形菌纲
- 科
- 肠杆菌科
- 种
- 沙门氏菌
- 抗原结构
- 主要由0抗原和H抗原组成
- 拉丁学名
- salmonella
- 门
- 变形菌门
- 目
- 肠杆菌目
- 属
- 沙门氏菌属
- 培养特性
- 在普通琼脂培养上即能生长
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