单选题
下列选项中，从消费形态看，2011年1～5月与6月份消费品总额差值最低的是（ ）。
发布日期：2021-08-16
石油及制品
粮油食品、饮料烟酒
服装鞋帽、针纺织品
家用电器和音像器材
试题解析
粮油食品
《粮油食品》全面、系统地介绍了粮油食品概况、改善居民膳食的结构、粮油食品的营养成分及特性、粮食与植物油料中的嫌忌成分、粮谷类食品的营养特点及加工新原则、稻谷和大米、小麦和小麦粉、玉米和玉米粉（□）、主要粮谷复制品类食品、黑色谷物杂粮及其制品、谷物杂粮及其制品、特种谷物杂粮及其制品、主要杂粮豆类及其制品、薯类及其制品、特种薯类及其制品、食用植物油料和油脂、蛋白制品、磷脂及其制品、功能性粮油食品的配制原则、心血管病人的功能性粮油食品、糖尿病人的功能性粮油食品和。肾脏病人的功能性粮油食品的开发和应用等，涵盖粮油食品领域十几个门类上百种产品，并附有主要产品质量最新标准和有关产品开发的国内外最新研究成果的新技术、新信息、新产品以及主要产品的原、辅料科学配方、生产工艺和操作技术要点等。
- 中文名
- 粮油食品
- 作者
- 何东平 白满英
- 语种
- 简体中文
- 出版社
- 中国轻工业出版社
- 开本
- 16 开
- 外文名
- Cereal & Oil Food
- 出版日期
- 2014年6月1日
- ISBN
- 9787501996292
- 页数
- 876 页
- 品牌
- 轻工业出版社
制品
制品是一个汉语词语，读音为zhì pǐn，意义为制造出的产品。
- 中文名
- 制品
- 解释
- 制造出的产品
- 拼音
- zhì pǐn
- 类型
- 汉语词语
饮料
饮料是供人饮用的液体，它是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量（质量分量）不超过0.5%的制品，饮料也可分为饮料浓浆或固体形态，它的作用是解渴、补充能量等功能。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，高于65 °C的很热的饮料（饮用） 在2A类致癌物清单中。
- 中文名
- 饮料
- 释义
- 供人或牲畜饮用的液体
- 原料
- 水，水果，添加物、
- 拼音
- yǐn liào
- 外文名
- drink
- 作用
- 解渴、提供营养或提神
- 历史渊源
- 最早的饮料生产是谷物造酒。
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