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判断题

乳母膳食碳水化合物摄入量,建议提供40%-45%的膳食总量

发布日期:2020-04-14

乳母膳食碳水化合物摄入量,建议提供40%-45%的膳食总量
A

B

试题解析

碳水化合物

碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。

中文名
碳水化合物
别名
糖类化合物
属性
有机化合物
食物来源
谷类、蔬菜、水果、奶制品等
外文名
Carbohydrate
组成元素
碳、氢和氧
主要类别
单糖、

乳母

乳母,汉语词语,读音是rǔmǔ,意思是奶妈。

中文名
乳母
职业
哺育雇佣者子女
行业
婴儿农业(baby-farming)
出处
别名
乳娘、奶娘、奶妈、奶母、奶婆
身份
只有在
结果
同乳母哺育的孩子称同乳兄弟姊妹
拼音
rǔmǔ

膳食

膳食(meals),拼音是shàn shí,汉语词汇,指日常进用的饭菜。

中文名
膳食
外文名
meals
出处
《管子·入国》
拼音
shàn shí
注音
ㄕㄢˋ ㄕㄧˊ
释义
日常进用的饭菜

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