单选题
水蒸气蒸馏法主要用于提取（）
发布日期：2021-03-27
A
强心苷
B
黄酮苷
C
糖
D
生物碱
E
挥发油
试题解析
水蒸气蒸馏法
水蒸气蒸馏法是指将含有挥发性成分的植物材料与水共蒸馏，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，经冷凝分取挥发性成分的浸提方法。该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的植物活性成分的提取。水蒸气蒸馏法是提取植物性天然香料的最常用的一种方法,其流程、设备、操作等方面的技术都比较成熟,成本低而产量大,设备及操作都比较简单。
- 中文名
- 水蒸气蒸馏法
- 分类
- 共水蒸馏法、通水蒸气蒸馏法等
- 类型
- 浸提
- 外文名
- Steam Distillation
- 不适用
- 化学性质不稳定组分
提取
通过溶剂（如乙醇）处理、蒸馏、脱水、经受压力或离心力作用，或通过其他化学或机械工艺过程从物质中制取有用成分（如组成成分或汁液）。
- 中文名
- 提取
- 基本解释
- 提取精华
- 拼音
- tí qǔ
- 近义词
- 提炼
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