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判断题

海带中含有海藻多糖,有较强的抗衰老功用。

发布日期:2022-07-11

海带中含有海藻多糖,有较强的抗衰老功用。
A

B

试题解析

海藻多糖

海藻多糖是一类多组分的混合物。对其结构的研究主要集中于其所包含的糖单元及含量。如褐藻(Ascophyllum nodosum)细胞壁中的多糖包括、26%25%的L-岩藻糖的D-木糖、19%的D-己四醇醛酸、13%的硫酸盐和12%的蛋白质。

中文名
海藻多糖
D-己四醇醛酸
19%
L-岩藻糖
25%
硫酸盐
13%

抗衰老

衰老是一种自然的过程,生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述。该学说在论证生物体衰老的分子机制时指出:生物体是一个不稳定的化学体系,属于耗散结构。体系中各种生物分子具有大量的活泼基团,它们必然相互作用发生化学反应使生物分子缓慢交联以趋向化学活性的稳定。随着时间的推移,交联程度不断增加,生物分子的活泼基团不断消耗减少,原有的分子结构逐渐改变,这些变化的积累会使生物组织逐渐出现衰老现象。氧自由基是皮肤与身体加速衰老的第一杀手。

中文名
抗衰老
衰老原因
过度氧化、细胞的寿命等
外文名
anti-aging
抗衰老食物
樱桃、石榴、胡萝卜、番茄等

功用

功用,中性词,指功能和用处。例:这些工具各有功用。出处:《荀子·非十二子》

中文名
功用
外文名
function
释义
功能和用处
拼音
gōng yòng
出处
同义词
功能、功效

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