单选题
静脉注射用脂肪乳处方：精制大豆油150g，精制大豆磷脂15g，注射用甘油25g，注射用水加至1000ml。制备方法：称取豆磷脂15g，高速组织捣碎机捣碎后，加甘油25g及注射用水400ml，在氮气流下搅拌至形成半透明状的磷脂分散体系；放入二步高压匀化机，加入精制豆油与注射用水，在氮气流下匀化多次后经出口流入乳剂收集器内；乳剂冷却后，于氮气流下经垂熔滤器过滤，分装于玻璃瓶内，充氮气，瓶口中加盖涤纶薄膜、橡胶塞密封后，加轧铝盖；水浴预热90℃左右，于121℃灭菌15分钟，浸入热水中，缓慢冲入冷水，逐渐冷却，置于4～10℃贮存。精制大豆磷脂的作用是（）
发布日期：2020-08-20
A
乳化剂
B
防腐剂
C
增溶剂
D
抗氧剂
E
等渗调节剂
试题解析
中长链脂肪酸
一类由碳、氢、氧三种元素构成的化合物。通常所说的中长链脂肪酸是指碳链中含碳原子数在8-10个的脂肪酸。有一些发现，使用中长链脂肪酸的油脂有降低血脂、降低胆固醇、降低体脂的作用。
- 中文名
- 中长链脂肪酸
- 构成元素
- 碳、氢、氧
- 别名
- 脂肪乳；英脱利匹特
- 外文名
- Medium-and long-chain fatty acid
- 作用
- 降低血脂，胆固醇、体脂
- 氧化性
- 易于氧化水解
精制
精制，指精工制作。唐柳宗元 《龙城录·李明叔精明古器》：“此人宦意畏巧而淡，然蔽於古器，凡自战国洎於萧梁之间，谱所载者十得六五，而皆精制奇巧。”
- 中文名
- 精制
- 拼音
- jīngzhì
- 来自
- 《龙城录·李明叔精明古器》
- 外文名
- refine
- 基本解释
- 精工制造
- 别种含义
- 从一种物质中把不需要的成分除去
处方
根据《处方管理办法》第二条规定：处方是指由注册的执业医师和执业助理医师（以下简称医师）在诊疗活动中为患者开具的、由取得药学专业技术职务任职资格的药学专业技术人员（以下简称药师）审核、调配、核对，并作为患者用药凭证的医疗文书。处方包括医疗机构病区用药医嘱单。 处方是医生对病人用药的书面文件，是药剂人员调配药品的依据，具有法律、技术、经济责任。
- 中文名
- 处方
- 基本释义
- 所开的药方
- 主要分类
- 医生处方、协定处方、
- 主要涉及
- 医学,药物,中医,临床医学
- 外文名
- Formulation
- 拼音
- chǔ fāng
- 开头标示解释
- Rp. :取或授予
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