单选题
下列具有降低血糖的作用的蔬菜是（）
发布日期：2021-03-15
西红柿
洋葱
西兰花
苦瓜
甘蓝
试题解析
血糖
血中的葡萄糖称为血糖（Glu）。葡萄糖是人体的重要组成成分，也是能量的重要来源。正常人体每天需要很多的糖来提供能量，为各种组织、脏器的正常运作提供动力。所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人血糖的产生和利用处于动态平衡的状态，维持在一个相对稳定的水平，这是由于血糖的来源和去路大致相同的结果。血糖的来源包括：①食物消化、吸收；②肝内储存的糖元分解；③脂肪和蛋白质的转化。血糖的去路包括：①氧化转变为能量；②转化为糖原储存于肝脏、肾脏和肌肉中；③转变为脂肪和蛋白质等其他营养成分加以储存。胰岛是体内调节血糖的血糖浓度的主要器官，肝脏储存肝糖元。此外，血糖浓度还受神经、内分泌激素的调节。
- 中文名
- 血糖
- 组成
- 葡萄糖
- 本质
- 血液中的葡萄糖
- 外文名
- Blood glucose
- 婴儿和儿童
降低
降低，汉语拼音jiàng dī，意思是下降；减少。
- 中文名
- 降低
- 拼音
- jiàng dī
- 反义词
- 增长、
- 词性
- 动词
- 外文名
- reduce
- 意思
- 下降；减少
- 近义词
- 减少
蔬菜
《蔬菜》杂志是由北京市农林科学院主办，国家蔬菜工程技术研究中心、北京市农林科学院信息所承办的面向全国蔬菜从业者的专业类刊物。
- 中文名
- 蔬菜
- 出版周期
- 月刊
- 邮发代号
- 82-874
- 主办单位
- 北京市农林科学院
- 国内刊号
- CN11-2328/S
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