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单选题

鸡蛋的营养很丰富,我们应该吃哪一部分()更好。

发布日期:2021-06-05

鸡蛋的营养很丰富,我们应该吃哪一部分()更好。
A

蛋黄

B

蛋白

C

整个鸡蛋

试题解析

鸡蛋

鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。鸡蛋里含量最高的是蛋白质,蛋白质受热容易变性。鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担。2021年6月9日,以色列文物管理局宣布在特拉维夫市附近发现一枚约1000年前的鸡蛋。

中文名
鸡蛋
别名
鸡子,鸡卵,滚头、剥之、甩果等
孵化时间
大约21天
外文名
(hen's) egg
性味
味甘

营养

营养从字义上讲“营”的含义是“谋求”,“养”的含义是“养生”,“营养”就是“谋求养生”。养生是中国传统医学中使用的术语,即指保养、调养、颐养生命。用现代科学的语言具体的描述“营养”可以说:营养是机体摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄,利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能,维持正常生长、发育和防病保健的过程。营养的定义:从食物中可以获取的,身体必须的生物素叫做营养。不同时代人体对营养的需求是不一样的。在贫困年代,蛋白质,脂肪,糖类是人体最缺少的,就是最好的营养;在现代,蛋白质,脂肪,糖类在人体中严重超标,人体现在最缺乏的是维生素,矿物质,纤维素。

中文名
营养
拼音
yíngyǎng
基本解释
有机体从外界吸取养料来维持生命
外文名
Nutrition
注音
ㄧㄥˊ ㄧㄤˇ

更好

《更好》是斯琴高丽演唱的歌曲,收录在专辑《更好》中。

中文名
更好
歌曲时长
3分50秒
填词
秦天
音乐风格
Pop
歌曲语言
普通话
所属专辑
更好
歌曲原唱
斯琴高丽
谱曲
秦天
发行日期
2010年5月11日

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