有机磷农药敌百虫中毒，可用2%碳酸氢钠液洗胃。

有机磷农药，是指含磷元素的有机化合物农药。主要用于防治植物病、虫、草害。多为油状液体，有大蒜味，挥发性强，微溶于水，遇碱破坏。实际应用中应选择高效低毒及低残留品种，如乐果、敌百虫等。其在农业生产中的广泛使用，导致农作物中发生不同程度的残留。有机磷农药对人体的危害以急性毒性为主，多发生于大剂量或反复接触之后，会出现一系列神经中毒症状，如出汗、震颤、精神错乱、语言失常，严重者会出现呼吸麻痹，甚至死亡。

敌百虫，化学名为O,O-二甲基-(2,2,2-三氯-1-羟基乙基)膦酸酯，化学式为C4H8Cl3O4P，是一种有机磷杀虫剂，能溶于水和有机溶剂，性质较稳定，但遇碱则水解成敌敌畏，其毒性增大了10倍。其毒性以急性中毒为主，慢性中毒较少。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，敌百虫在3类致癌物清单中。

洗胃是指将一定成分的液体灌入胃腔内，混和胃内容物后再抽出，如此反复多次。其目的是为了清除胃内未被吸收的毒物或清洁胃腔，临床上用以胃部手术、检查前准备。对于急性中毒如短时间内吞服有机磷、无机磷、生物碱、巴比妥类药物等，洗胃是一项重要的抢救措施。