单选题
机体不能合成、必须从饲料中获得的3种不饱和脂肪酸，营养上称为必需脂肪酸。下列选项中不属于必需脂肪酸的是（）。
发布日期：2021-03-15
亚油酸（十八碳二烯酸）
亚麻酸（十八碳三烯酸）
花生油酸（二十碳四烯酸）
棕榈酸
试题解析
十八碳三烯酸
十八碳三烯酸，是一种主要来源于鱼类的亚油酸物质。
- 中文名
- 十八碳三烯酸
- 性质
- 亚油酸
- 主要来源
- 鱼类
- 别名
- 亚麻酸
- 类型
- ω-3类
亚油酸
亚油酸是一种脂肪酸，分子式为C18H32O2，学名为顺,顺-9,12-十八碳二烯酸。亚油酸以甘油酯的形式存在于动植物油脂中，是以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。
- 中文名
- 亚油酸
- 别名
- (9Z,12Z)-9,12-十八碳二烯酸
- 分子量
- 280.44
- EINECS登录号
- 200-470-9
- 沸点
- 360.6 ℃
- 密度
- 0.902 g/cm
- 闪点
- 273 ℃
- 危险性符号
- F：Flammable；Xi：Irritant
- 外文名
- linoleic acid, (9Z,12Z)-9,12-Octadecadienoic acid
- 化学式
- C
- CAS登录号
- 60-33-3
- 熔点
- -5 ℃
- 水溶性
- 不溶于水，溶于多数有机溶剂
- 外观
- 无色至淡黄色液体, 接触空气可变色
- 安全性描述
- S26、S36、S24/25
- 危险性描述
- R36
二烯酸
二烯酸是一种化学品，白色结晶性粉末、无臭、无味，不溶于水。
- 药品名称
- 二烯酸
- 主要适用症
- 高脂血症及动脉粥样硬化症
- 外文名
- Furazabol
- 剂型
- 粉末
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