单选题
发布日期:2021-05-13
阿拉伯胶
Tween
Span
西黄芪胶
明胶
乳化剂是能使两种或两种以上互不相溶的组分的混合液体形成稳定的乳状液的一类物质。其作用原理是在乳化过程中,分散相以微滴(微米级)的形式分散在连续相中,乳化剂降低了混合体系中各组分的界面张力,并在微滴表面形成较坚固的薄膜或由于乳化剂给出的电荷而在微滴表面形成双电层,阻止微滴彼此聚集,而保持均匀的乳状液。从相的观点来说,乳状液仍是非均相体系。乳状液中的分散相可以是水相,也可以是油相,大多数为油相;连续相可以是油相,也可以是水相,大多数为水相。乳化剂是一种表面活性剂,分子中有亲水基和亲油基。为了表示乳化剂的亲水性或亲油性,通常采用“亲水亲油平衡值(HLB值)”,HLB值愈低,其亲油性愈强;反之,HLB值愈高,其亲水性愈强。各种乳化剂的HLB值不同,为了获得稳定的乳状液,必须选择合适的乳化剂。
苏州中能企业管理咨询有限公司是一家专注于提升企业绩效的专业培训机构,其业务内容包括管理培训、管理咨询、企业云服务、管理 软件定制四大模块,为不同性质、不同规模、不同行业的企业提供系统的解决方案。
乳剂(Emulsion)是指互不相溶的两相液体,其中一相以小液滴状态分散于另一相液体中形成的非均匀分散的液体制剂。形成液滴的相称为分散相、内相或非连续相,另一相液体则称为分散介质、外相或连续相。
标签: "暂无标签"
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王,更多免费功能准备上线!
此试题出现在
A documentary credit for usd 150,000 calls for a full set of bills of lading and an insurance certificate to cover all risks. The bill of lading presented indicates an on board date of 15 december. Which of the following insurance documents are acceptable?()
20世纪西方的“上帝观”发生了变化,认为“上帝在我心中”“上帝代表爱”,这是( )。
关于胶片的分类与结构,叙述错误的是().
按国际惯例,承包商应在索赔事件发生后的()之内分别向监理工程师和业主发出书面索赔通知。
生产组织和管理要求对产品成本计算方法的影响主要体现在()上。
世界上第一部成文宪法是 ( )
下列有关“机动车通行规定”的说法中,不正确的是()。
当在基坑四周固定时,栏杆柱可采用钢管并打入地面()
如何认识在新世纪新阶段加强国防和人民军队建设的重要意义?
废弃的汞血压计属于哪一类医疗废物?()
2022执业西药师如何备考?
2021执业药师报名入口!报名费用及报考科目!
2020年内蒙古执业西药师考试成绩合格分数线是多少?
2021年浙江中医药大学附属第一医院公开招聘执业药师公告
2021年浙江省中医院公开招聘执业药师岗位表公示
2020年山西省执业西药师职业资格考试证书邮寄、补办网申的通知
2020年山西省执业西药师职业资格考试证书邮寄、补办网申的通知
武汉市江夏区2020年基层医疗卫生机构面向社会专项招聘高级人才公告
2020年度执业药师考试娄底考区部分考生报名无效的告知书
2020年湖南省常宁市卫健系统公开招聘专业技术人员公告