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单选题

母乳含蛋白质脂肪碳水化合物的比例是()

发布日期:2020-08-20

母乳含蛋白质脂肪碳水化合物的比例是()
A

3∶2∶5

B

2∶3∶5

C

1∶3∶6

D

1∶4∶5

E

2∶2∶6

试题解析

碳水化合物

碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。

中文名
碳水化合物
别名
糖类化合物
属性
有机化合物
食物来源
谷类、蔬菜、水果、奶制品等
外文名
Carbohydrate
组成元素
碳、氢和氧
主要类别
单糖、

脂肪

脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。脂肪可溶于多数有机溶剂,但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油酯C3H5(OOCR)3。

中文名
脂肪
拼音
zhī fáng
定义2
食用油
组成元素
C(碳)、H(氢)、O(氧)三种元素
外文名
fat
定义1
人和动植物体中的油性物质
组成
甘油

母乳

母乳是婴儿成长最自然、最安全、最完整的天然食物,它含有婴儿成长所需的所有营养和抗体,丰富的钙和磷可以使宝宝长的又高又壮;免疫球蛋白可以有效预防及保护婴儿免于感染及慢性病的发生;比非得因子和寡糖可以抑制肠道病菌增生和帮助消化。除此之外,哺喂母乳的亲密接触和亲子关系可刺激婴儿脑部及心智发育。有的母亲放弃哺喂母乳的主要原因分别有:缺乏奶水、担心宝宝吃不饱或不够营养、宝宝拒绝吸吮或吸吮时感到疼痛、体力不足、乳头酸痛或破皮、乳房肿胀疼痛、上班不方便等因素。2021年8月2日,世界母乳喂养周开始,其主题是“保护母乳喂养:共同的责任”。联合国儿童基金会执行主任福尔和世界卫生组织总干事谭德塞发表联合声明表示,母乳喂养是实现消除儿童营养不良全球承诺的核心。

中文名
母乳
别名
人奶(特指)
成分
婴儿成长所需的所有营养和抗体
好处
增加宝宝免疫力,促进母子沟通
外文名
breast milk
特点
最自然、最安全、最完整
释义
母乳是产后女性乳房产生的用作哺育婴儿的汁液

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