单选题
消化液中含消化酶最丰富的是（）。
发布日期：2021-05-16
胃液
小肠液
胰液
胆汁
唾液
试题解析
消化液
人体内对食物消化起作用的液体。唾液、胃酸、肠液、胆汁等。 人每日由各种消化腺分泌的消化液总量达6-8L。消化液主要由有机物、离子和水组成。消化液的主要功能为：①稀释食物，使之与血浆的渗透压相等，以利于吸收；②改变消化腔内的pH，使之适应于消化酶活性的需要；③水解复杂的食物成分，使之便于吸收；④通过分泌粘液、抗体和大量液体，保护消化道粘膜，防止物理性和化学性的损伤。
- 中文名
- 消化液
- 用途
- 对食物消化起作用
- 外文名
- Digestive
- 形态
- 液体
消化酶
消化酶（digestive enzyme ）：参与消化的酶的总称。 一般消化酶的作用是水解，有的消化酶由消化腺分泌，有的参与细胞内消化。细胞外消化酶中，有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。缺少消化酶会导致食物的不完全分解，然后集中在结肠，容易造成消化不良、变性疾病、和快速老化的环境。
- 中文名
- 消化酶
- 作用
- 水解
- 发现时间
- 1897年
- 特性
- 高效 专一 温和
- 外文名
- Digestive enzymes
- 产生
- 消化腺分泌等
- 分类
- 蛋白酶、分解酶、脂肪酶等
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