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单选题

急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物()。

发布日期:2021-05-16

急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物()。
A

浓鱼汤

B

蛋黄

C

浓鸡汤

D

果汁、果胨、米汤等食物

E

牛奶

试题解析

急性胰腺炎

急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。临床以急性上腹痛、恶心、呕吐、发热和血胰酶增高等为特点。病变程度轻重不等,轻者以胰腺水肿为主,临床多见,病情常呈自限性,愈后良好,又称为轻症急性胰腺炎。少数重者的胰腺出血坏死,常继发感染、腹膜炎和休克等,病死率高,称为重症急性胰腺炎。临床病理常把急性胰腺炎分为水肿型和出血坏死型两种。

外文名
acute pancreatitis
多发群体
暴饮暴食者,有胆道疾病、高脂血症、高钙血症、家属遗传史者
常见症状
腹痛、恶心、呕吐、发热,可出现休克、黄疸等症
就诊科室
急诊科、消化内科、普通外科、肝胆外科
常见病因
与过多饮酒、胆结石、胆道感染等有关

恢复期

恢复期(convalescence period)是2019年公布的肠外肠内营养学名词。

中文名
恢复期
定义
肠外肠内营养学
外文名
convalescence period
公布时间
2019年

食物

食物(英文:Food)是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。

中文名
食物
拼音
shí wù
来源
主要源于自然界
外文名
Food
基本解释
可供食用的东西
性质
酸、苦、甘、辛、咸

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