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单选题
发布日期:2021-03-25
组氨酸的咪唑基
丝氨酸的羟基
半胱氨酸的SH基
苯丙氨酸的苯环
谷氨酸的-COOH基
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答案解析
正确答案: D
解析: 酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的R基含有苯环共轭双键系统,在近紫外光区域(220~300nm)有吸收光的能力。酪氨酸的最大光吸收波长(λmax)在275nm,在该波长下的摩尔消光系数ε275=1.4×103;苯丙氨酸的λmax在257nm,ε257=2.0×102;色氨酸的λmax在280nm,ε280=5.6×103。蛋白质含有这些氨基酸,所以也有紫外吸收能力,一般最大光吸收在280nm波长处。故选D。
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