单选题
完全素食且不吃豆类者，最容易缺乏的必须氨基酸是（）。
发布日期：2021-10-25
A
亮氨酸
B
异亮氨酸
C
赖氨酸
D
色氨酸
试题解析
素食
素食是一种不食肉等动物产品的饮食方式，有时也戒食奶制品和蜂蜜。现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食者也没有道德优越感，选择素食只是选择了一种饮食习惯。
- 中文名
- 素食
- 类别
- 饮食方式
- 拼音
- sù shí
- 外文名
- vegetarian diet
- 功能
- 益于自身健康
不吃
不吃是一个汉语词语，拼音是bù chī，意思是有意避开某事物；放过。
- 中文名
- 不吃
- 外文名
- miss
- 拼音
- bùchī
- 解释
- 有意避开某事物;放过
豆类
豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物。其种类繁多，营养丰富，栽培遍布世界各地。近年来，豆类由于其较高的营养价值和良好的口感越来越受到人们的欢迎。
- 中文名
- 豆类
- 门
- 被子植物门
- 目
- 豆目
- 属
- 豆属
- 界
- 植物界
- 纲
- 双子叶植物纲
- 科
- 豆科
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