多选题
蛋白质的重要生理功能。（ ）
发布日期：2020-04-11
A
组成人体组织，是供给人体生长、更新、修补组织的材料
B
制造酶和激素以维持和调节生理功能，催化代谢
C
产生抗体、增强人体抵抗力
D
维持体液平衡，调节机体的渗透压
E
维持神经系统的正常功能
试题解析
生理功能
生理功能指肝在解剖学和中医学两方面的功能。
- 中文名
- 生理功能
- 肝的生理功能
- 肝主疏泄、肝主藏血
- 肝的特殊功能
- 胚胎时期还有造血功能
- 外文名
- physiological function
- 区分
- 中医学上的肝、解剖学上的肝
蛋白
蛋白又名鸡子白，异名鸡卵白（《别录》）、鸡子清（《食疗本草》）。为雉科动物家鸡的蛋白，是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。
- 中文名
- 蛋白
- 主要原料
- 雉科动物家鸡的蛋白，动物形态详鸡肉条
- 主要营养成分
- 蛋白质
- 适宜人群
- 老人儿童，孕妇产妇
- 储藏方法
- 现吃现加工，冷藏保鲜，不宜久放，小心易碎
- 别名
- 鸡子白、鸡子清、鸡蛋白
- 是否含防腐剂
- 否
- 主要食用功效
- 润肺利咽，清热解毒
- 副作用
- 无
质的
质的，箭靶。《荀子·劝学》:“质的张而弓矢至焉。”杨倞注:“质,射侯;的,正鹄也。”
- 中文名
- 质的
- 拼音
- zhì dì
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