单选题
草酰乙酸不能直接转变的化合物是（）
发布日期：2020-08-20
A
天冬氨酸
B
磷酸烯醇型丙酮酸
C
苹果酸
D
乙酰乙酸
E
柠檬酸
试题解析
草酰乙酸
草酰乙酸是一种有机物，化学式为C4H4O5。别名2-羰基丁二酸。它是三羧酸循环的一个重要环节，是由苹果酸脱氢酶的催化下由苹果酸生成的，它与乙酰辅酶A缩合生成柠檬酸，开始新的循环。
- 中文名
- 草酰乙酸
- 化学式
- C
- CAS登录号
- 328-42-7
- 沸点
- 341.93 ℃
- 密度
- 1.657 g/cm
- 安全性描述
- S26:;S36/37/39:;S45:
- 危险性描述
- R34:
- 外文名
- Oxaloacetic acid
- 分子量
- 132.07
- 熔点
- 161 ℃
- 水溶性
- 可溶
- 闪点
- 174.79 ℃
- 危险性符号
- C:Corrosive
- 简称
- OAA
化合物
化合物是由两种或两种以上不同元素组成的纯净物（区别于单质）。化合物具有一定的特性，既不同于它所含的元素或离子，亦不同于其他化合物，通常还具有一定的组成。
- 中文名
- 化合物
- 外文名
- compound
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