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问答题

食品中可能存在的化学污染物都有哪些?

发布日期:2021-02-25

食品中可能存在的化学污染物都有哪些?

试题解析

化学污染物

化学污染物一般指进入环境后会造成污染作用的化学物质。如DDT,多氯联苯、重铬酸钾、丙烯腈及氯乙烯等。

中文名
化学污染物
学科
生态工程
释义
进入环境后会造成污染作用的化学物质
外文名
chemical pollutant
领域
环境科学
包括
多氯联苯、重铬酸钾、丙烯腈及氯乙烯等

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